Suroviny:
2 dcl hladkej múky
1 balík prášku do pečiva
1 vajce
2 PL cukru
2 dcl mlieka
2 PL oleja
Postup:
Všetky suroviny spolu vymiešame, najlepšie mixérom. Riadne rozohriatu menšiu panvicu si dáme na slabší oheň a vylejeme na ňu asi tretinu cesta. Pekne to opečieme do zlatista z oboch strán. Palacinka by mala pekne narásť, keďže sme tam dali prášok do pečiva. Jedna palacinka sa pečie asi tak 6 minút. Po vybratí ju môžeme natrieť maslom alebo medom. Toto množstvo cesta je asi tak na tri palacinky. Môžeme do cesta podľa chuti pridať aj vanilku alebo namiesto mlieka dať kyslú smotanu. Prajeme dobrú chuť.
