Ako spraviť citronové kolieska?
Jedlo

Ako spraviť citronové kolieska?

V tomto článku Vám ukážeme, ako napiecť vynikajúci dezert na Vianoce a na iné udalosti. Tu nájdete odpoveď na otázku ako spraviť citronové kolieska. Tak držíme Vám palce.

Potrebujeme

300g hladkej múky, 160g práškového cukru, pól balíčka prášku do pečiva, hrot noža soli, pól balíčka vanílineho cukru, kôra z polovice citróna, 160g tuku, 3 žĺtky, šťava z 1 citróna, práškový a vanilínový cukor na posypanie, lekvár na spojenie.

Postup

Ako spraviť citronové kolieska? Na dosku dáme múku, pridáme cukor, prášok do pečiva, soľ, vanilínový cukor, postrúhanú citrónovú kôru, postruhaný tuk, žĺtky s citrónovou šťavou zamiešame a necháme odstáť v chlade.

Potom ho premiesime, rozváľame, povykrajujeme kolieska a polovicu koliesok uprostred vypichnime. Všetky kolieska poukladáme na plech a upečieme. Upečené kolieska  posypeme práškovým a vanilínovy cukrom. Na kolieska natrieme lekvár a a spojíme.