Ako si spraviť černicovo-čučoriedkový pohár?
Jedlo

Ako si spraviť černicovo-čučoriedkový pohár?

Máte chuť na niečo dobré a sladké? Potom Vás určite zaujme tento článok s názvom ako si spraviť černicovo-čučoriedkový pohár.  Ponúknite ho vašim známym, je naozaj veľmi dobrý.

Potrebujeme

400 g čučoriedok, 200 g černíc, 150 g jemného kryštálového cukru, 1 čajová lyžička citrónovej štavy, pár kvapiek brandy, 500 ml hustého bieleho jogurtu, 200 ml smotany na šľahanie, 3 polievkové lyžice tekutého medu.

Postup

Ako si spraviť černicovo-čučoriedkový pohár?Čučoriedky nasypeme do misky a zasypeme cukrom, pomaly zahrievame do vtedy, do kedy nebude šťava. Približne po 15 minútach prilejeme citrónovú šťavu, premiešame a odstavíme. Do horúceho ovocia pridáme pár kvapiek brandy.

Pripravíme smotanový krém: Do jogurtu zamiešame med. Smotanu ušľaháme do polotuha a pomocou stierky primiešame do jogurtu.

Do šiestich pohárov rozdelíme 100 g černíc, pokvapkáme 2/3 čučoriedkovej zmesi. Pridáme jogurtovo-smotanový krém a všetko premiešame.
Krém ozdobíme zvyšnými černicami a pokvapkáme zvyškom čučoriedkovej zmesi. Podávame vychladené.